Keksikon


Die besten Kekse und Plätzchen aus aller Welt

Keksikon
22,95 € *

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Dieser Artikel erscheint am 31. August 2021

  • 978-3-8404-7058-5
  • Tobias Müller
  • 2020
  • 144 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen, 21 x 24 cm
Schokoladig oder nussig, knusprig oder cremig, zuckrig oder salzig: Kekse sind einfach... mehr
Produktinformationen "Keksikon"

Schokoladig oder nussig, knusprig oder cremig, zuckrig oder salzig: Kekse sind einfach unwiderstehlich.
Die besten Rezepte hat Foodblogger Tobias Müller zusammengestellt. Backen und genießen – beides wird zum Event, allein oder noch besser mit Familie und Freunden. Weil es sich in Gesellschaft ganz einfach am schönsten knuspert!

Aus dem Inhalt

  • Alles Schocki oder was?
  • Let’s go nuts (Mandeln und Nüsse)
  • Jetzt wird es würzig: Zimt, Kardamom, Zitrone usw. kommen ganz groß raus
  • Knabberspaß zu Bier und Wein: salzige Rezepte
  • Keks dich fit (kalorienarme Kekse)
  • Einfache Kekse mit wenigen Zutaten
  • Special: Weihnachten kommt immer ganz plötzlich

Der Autor

Tobias Müller, Jahrgang 1979, war einer der ersten männlichen Backblogger.
Seit 2015 Jahr schreibt er seine eigene Back-Kolumne für das Offenbacher Stadtmagazin „Mut & Liebe“, für die ZDF Drehscheibe Deutschland stand er schon mehrfach vor der Kamera. Er reiste als Foodbotschafter nach Paris, war Mitglied einer Fachjury der Konditorei Coppenrath & Wiese und hat mit Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber einen Weltrekord im Plätzchenbacken aufgestellt. Er arbeitet mit namhaften Unternehmen zusammen, ist an Produktentwicklungen beteiligt und wird für Events und Workshops gebucht.

Bei BLV erschienen: 

  • Bake & the city: Süße Grüße aus 60 Städten
  • Bake & the City Christmas Tours
  • Süß & sündig Backen
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