Backofenträume


Köstliche Kuchen vom Blech

Backofenträume
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  • 978-3-8404-3514-0
  • Rezeptwettbewerb
  • 2013
  • 128 Seiten, Format 21 x 24 cm, Hardcover
Streuselkuchen, Mandarinen-Schmandkuchen, Kirschkuchen mit Marzipanguss … Wer kann da schon... mehr
Produktinformationen "Backofenträume"

Streuselkuchen, Mandarinen-Schmandkuchen, Kirschkuchen mit Marzipanguss … Wer kann da schon widerstehen? Mit wenig Aufwand lassen sich Köstlichkeiten wie diese einfach auf dem Blech in den Ofen schieben und anschließend zum Genießen in praktische Stücke schneiden.
Dieses Buch bietet eine Zusammenstellung der besten Blechkuchen. Die Rezepte haben sich in den Küchen erfahrener Landfrauen seit langem bewährt und gelingen garantiert auch ungeübten Hobbybäckern. Jedes Rezept ist übersichtlich gegliedert, Schritt für Schritt wird der Weg zum fertigen Kuchengenuss erklärt. Die meisten Kuchen werden zudem im Bild gezeigt.
Der aktuelle Landküche-Titel ist Nachfolger des erfolgreichen gleichnamigen Buches in neuer Aufmachung sowie inhaltlich komplett überarbeitet und ergänzt.

Aus dem Inhalt

  • Die Klassiker: Butterkuchen, Streuselkuchen, Donauwellen usw.
  • Köstliche Kuchen mit Obst: Apfel, Kirsche, Zwetschge und Co.
  • Beerenträume: Blechkuchen mit Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren und Co.
  • Die Exoten: Kreationen mit Ananas, Maracuja, Kokos und Co.
  • Die Rustikalen: Saftige Kuchen mit Kartoffeln, Zucchini, Möhren und Co.
 

Autoren

Die Rezepte entstammen überwiegend einem Rezeptwettbewerb, an dem sich zahlreiche Landfrauen aus Niedersachsen beteiligten. Ergänzt wird die Auswahl durch fachkundig recherchierte Rezepte des Cadmos-Kochbuchlektorats.

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